Порой хочется приготовить вкусную закуску, но не тратить много времени на кухне. Вот как раз закуска из селедки и подойдет для таких целей!

Потребуется:

— одна селедка;
— две редьки;
— луковица;
— масло (берут растительное).

Приготовление:

1. Селедку вымачивают, после чего, разделывают на филе, удаляя кожу и все косточки. Для упрощения жизни можно взять уже готовое филе и порезать его тонкими кусочками.
2. Редьку с луком очищают, режут тонкой соломкой и смешивают с подготовленной рыбой.
3. Закуску заправляют небольшим количеством масла и тщательно перемешивают.

При желании можно добавить в закуску любимые специи или свежий чеснок для пикантности. Подавать можно сразу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *