Ингредиенты:
1 кг. малины, 3-4 столовые ложки с горкой манной крупы, сахар добавляйте по вкусу. Кому-то сладости малины может быть вполне достаточно, а кому-то может не хватить.
Способ приготовления:
Отжимаем из малины сок и ставим в холодильник до полного охлаждения.
Оставшуюся мякоть заливаем тремя стаканами воды и кипятим.
Процеживаем, добавляем сахар и опять кипятим.
Помешивая, медленно добавляем манную крупу.
Варим 5 минут на маленьком огне. Затем даем остыть.
Добавляем охлажденный сок.
Смесь взбиваем миксером до тех пор, пока ее не станет в два раза больше.
Разливаем в приготовленную посуду.
Можно украсить цельными ягодами.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *