Готовится этот салат очень просто, но будет смотреться аппетитно на любом столе. Стоит взять на заметку этот рецепт из разряда «на скорую руку».
Потребуется:
— полкило вареной постной говядины;
— болгарский перец;
— маринованные грибы;
— листовой салат, майонез, зеленый лук.
Приготовление:
1. Постную говядину порежьте кусочками и смешайте с измельченными грибами.
2. Очистите болгарский перец, порежьте соломкой и добавьте в салат.
3. Украсьте блюдо для подачи листовым салатом, выложите салатную массу, заправленную майонезом.
Перед подачей посыпьте нашинкованным зеленым луком. Можно дополнительно приправить любимыми специями, если любите пикантные вкусы.